RUBA – hergeleitet aus dem Altdeutschen „Ruoba“ = Rübe

Es liegt uns am Herzen, Destillate aus lokalen Rohstoffen herzustellen. Daraus entstand die Idee, einen regionalen Rum aus der heimischen Zuckerrübe zu kreieren.
Jedoch darf der Name Rum nur von einem Destillat getragen werden, welches ausschließlich aus Zuckerrohr hergestellt wird.

Darum RUBA und nicht Rum.
Innovative Brennkunst „aus dem Ländle“ entlockt der Zuckerrübe viele karibische Aromen. Genießen Sie den weichen RUBA mit Herz, Nase und Gaumen.

Zutaten und Allergene

Zutaten: Zuckerrübenmelasse, klares Wasser vom schwäbischen Karststeingebirge

Allergenhinweise: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.

Alkohol
41 % Vol. Flaschenstärke

Flaschengrößen (Nettofüllmenge)
0,1 Liter - 0,35 Liter - 0,7 Liter

Fasslagerung
5 Jahre

Fasstyp
Deutsche Kalkeiche, mittlere Toastung, Erstbelegung (Barrique-Größe), Französische Limousin-Eiche, Barrique-Größe Vorbelegung Rotwein

Charakteristik
Ein deutscher Rum aus heimischen Rohstoffen, der sich sehr wohl an klassischem Rum mit karibischen Noten anlehnt. Seine fruchtige Süße erinnert an exotische Früchte gepaart mit zarten Eichenholznoten. Geschmeidig, fruchtig und harmonisch.

Farbe
Gold-braun

Nase / Geruch
Sehr attraktive Süße mit karibischen und fruchtigen Anklängen

Gaumen / Geschmack
Schmeichelt dem Gaumen, vielschichtige Aromen die an Vanille, Karamell und Honig erinnern. Karibische Noten, unter anderem an Kokos erinnernd, vielfaltige Süße von Südfrüchten und Weichkaramell, Eiche.

Nachklang
Sehr harmonisch, vollaromatisch, intensiv mit anhaltender Länge

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise für Verbraucher (Konsumenten)
Stehende Lagerung wird empfohlen, möglichst lichtgeschützt

Ab 18!
Dieses Produkt darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.

Besondere Hinweise
Alkohol ist gesundheitsgefährdend. Genießen Sie mit Freude aber in Maßen! Zeigen Sie Verantwortung und verzichten Sie auf Alkohol während der Schwangerschaft! Ihr noch nicht geborenes Kind dankt es Ihnen.

Herstellung und Verkauf: Berghof Rabel, Owen (Teck)